MENY | Våffelrakan

Serveras varje dag

VÅFFELRAKOR ®

Rårakor tillagade i våffeljärn.

CLASSIC

Klassikern som aldrig sviker. Råraka med krämig åländsk crème fraiche toppad med finhackad lök, gräslök, salt, peppar och en stor klick lyxig rom av högsta kvalitet. Kan fås helt vegetarisk/vegansk

55,00 €

Vegetarisk

Glutenfri

Laktosfri

Vegansk

STORMSKÄR

Det godaste från skärgården. Kallrökt åländsk forell,crème fraiche, åländsk forellrom, dill, salt, peppar och fint tärnad lök

Laktosfri

Glutenfri

SKAGEN

Vår hemvevade skagen som toppas med lyxig sikrom, dill, citron, gräslök och peppar.

115,00 €

Glutenfri

Laktosfri

ROSEBO

Vegetarisk Umami råraka. Rosebo fantastiska kryddgurka med åländsk nyslungad honung, crème fraiche och en touch av dill, salt och peppar

Glutenfri

Laktosfri

Vegetarisk

LYXRAKA

Våffelraka för hedonisten. En stor klick av både forell och sikrom, åländsk kallrökt forell och åländsk crème fraiche med finhackad lök, gräslök och dill

Laktosfri

Glutenfri

TAPAS

Våffelraka i fyra delar med valfri topping

Laktosfri

Glutenfri

BAR SNACKS

CHIPS MED SIKROMSDIP

Åländska chips, åca creme fraiche, rom

145,00 €